三明大田縣建設鎮建忠村紅曲釀造古酒
據三明日報報道 有著三千年歷史文化的黃酒,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。福建黃酒的產地,用紅曲釀造,適量飲用對心血管保健有益。在大田縣建設鎮建忠村,50多個家庭手工生產紅曲,每天用來煮飯做輔料的大米
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據三明日報報道 有著三千年歷史文化的黃酒,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。福建黃酒的產地,用紅曲釀造,適量飲用對心血管保健有益。在大田縣建設鎮建忠村,50多個家庭手工生產紅曲,每天用來煮飯做輔料的大米